이달 초 워싱턴 DC의 Stammtisch에서 로버트 크리스토펠(왼쪽)과 베르너 하인.
로렐 웜슬리/NPR
독일인들은 그것을 슈탐티쉬(Stammtisch)라고 부릅니다.
5년 전 저는 몇 달 동안 베를린에 있었는데, 제 친구 마이클이 동네 술집에서 맥주 애호가 친구들의 모임에 저를 초대했습니다.
전형적인 술집 행진처럼 보였는데, 한 사람이 테이블에 작은 깃발을 꽂을 때까지는요. 그들의 그룹을 상징하는 휘장이었습니다.
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좀 이상해 보이네요. 이 친구들이 왜 깃발을 가지고 있을까요? 이건 맥주 한 잔을 마시기 위한 무작위 모임이 아니었습니다.
슈탐티쉬 였습니다 .
내가 알게 된 바에 따르면, 슈탐티쉬(shtom-tish)는 단골 손님의 테이블을 뜻합니다.
이는 같은 생각을 가진 사람들(전통적으로는 남자)이 정기적으로 술집이나 식당에 모여 술을 마시고 이야기를 나누는 오래된 독일 전통입니다.
마이클과 그의 슈탐티쉬 동료들은 분명히 서로의 동행을 즐겼습니다.
그리고 제가 알게 된 것은, 그것은 단순히 술을 나누는 것 이상이었습니다.
이러한 월례 모임은 그들의 우정을 더욱 돈독하게 했습니다.
그리고 그것은 우아한 단순함을 가지고 있었습니다.
좋아하는 사람들을 만나기 위해 달력에 날짜를 정해놓고, 술집이나 식당에 가서 아무도 집을 치울 필요가 없도록 한 것입니다.
2019년 저자가 베를린에서 참석한 모임에서 본 슈탐티시 깃발의 모습.
로렐 웜슬리/NPR
요즘은 집에 유아가 있어서 아이 없이 사교 활동을 하려면 더 많은 계획이 필요합니다.
술집에서 친구들을 만나는 편안한 편안함은 때때로 제 평온한 젊은 시절의 활동처럼 느껴지고, 이미 그리워집니다.
DC에 있는 집으로 돌아와서, 저는 최근에 슈탐티쉬에 대해 생각하게 되었고, 좋아하는 사람을 보는 건 얼마나 좋은 일인지 알게 되었습니다.
저는 아이들과 동물원을 돌아다니며 염소와 알파카를 감상하던 중, 독일인 친구 암라이에게 이 이야기를 했습니다.
암라이는 웃으며 말했다.
워싱턴 D.C.에서 만나는 슈탐티쉬가 있다는 걸 알아? 대부분 독일인이야. 내가 독일어를 잘 못하는 게 후회되어서 초대를 받기로 했다.
그래서 최근 추운 어두운 12월 저녁, 저는 Right Proper라는 양조장 밖에 자전거를 주차하고 안으로 들어갔습니다.
따뜻한 친근감과 대화가 저를 맞이해 주었고, 슈탐티시 전통을 잘 아는 많은 사람들이 저를 맞아 주었습니다.
코너바의 코너테이블
떠드는 소리와 팝 음악 소리 속에서 모임의 주최자인 안드레아 샬랄은 고전적인 슈탐티쉬를 이렇게 설명했습니다.
모든 독일 마을에는 모퉁이 바가 있고, 모퉁이에는 테이블이 있습니다.
그것은 노인이나 다른 단골 손님을 위해 예약되어 있습니다.
그들은 모퉁이에 앉아 맥주를 마시고 담배를 피우며 마을과 그 모든 광기에 대해 설교합니다.
전통적으로 독일의 많은 선술집에는 단골 손님을 위해 마련된 크고 둥근 테이블이 있었습니다.
슈탐티쉬는 테이블과 그곳에서 만나는 사람들을 모두 지칭합니다.
외국 여행객이 이 테이블에 무의식적으로 앉았다가 바텐더에게 쫓겨난 일화가 많이 있습니다.
DC의 이 슈탐티쉬는 현대적인 해석이었습니다.
남성뿐만 아니라 여성도 있었습니다.
그 큰 테이블 대신, 사람들은 바 옆에서 술을 마시며 빙빙 돌았습니다.
하지만 모든 사람이 슈탐티쉬의 기본 형식이 훌륭하다는 데 동의하는 듯했습니다.
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10년 전 미국으로 이주한 45세의 로버트 크리스토펠은 80년대, 90년대, 2000년대 초반에 성장하면서 독일 청소년들에게 슈탐티쉬라는 아이디어는 '우리 부모 세대나, 조부모 세대가 할 법한 일'이라는 이유로 거부당했습니다.
라고 말했습니다.
하지만 그는 변화가 시작되고 있다는 것을 깨달았습니다.
요즘 독일에 있는 제 친구들 중 많은 수가 - 아마 그들도 조금 나이가 들었기 때문일 겁니다 - 이제 만나서 슈탐티시를 어느 정도 정착시키고 있습니다.
그가 저에게 말했습니다.
현대 생활에서는 교회에 가는 사람이 줄어들고(독일에서는 교회에 가는 사람이 줄어들면 선술집에서 술을 마시는 사람이 늘어날 수도 있음) 이런 모임은 더욱 큰 의미를 갖게 됩니다.
80세의 베르너 하인은 슈탐티쉬를 이렇게 설명했습니다.
그곳은 직접 만나는 곳입니다.
줌에서 슈탐티쉬를 보는 건 어렵죠.
친구들과 정기적으로 만나는 시간은 관계를 더욱 돈독하게 만들고, 계획을 세우는 수고를 덜어줍니다.
헨리크 소렌센/게티 이미지
열어갈 수 있는 공간
특히 남성들은 서로에게 취약해지기 어렵다고 하인은 덧붙였다.
하지만 슈탐티쉬의 분위기와 반복적인 만남 속에서 무언가가 일어나기 시작한다.
당신은 당신의 아주 개인적인 것들에 대해 마음을 열죠. 하인이 말했다.
요즘은 슈탐티쉬 같은 것을 갖는 것이 그 어느 때보다 더 중요하다고 말해야 할 것 같아요.
슈탐티쉬는 반드시 알코올을 포함해야 하나요? 내가 물었습니다.
맥주를 알코올로 간주한다면, 그렇다고 생각합니다.
크리스토펠이 품트잔을 손에 든 채 대답했다.
슈탐티쉬 커피는 어때요?
그걸 Kaffeekränzchen 이라고 해요 . 하인이 설명했습니다.
그건 보통
여성들이 오후에 커피와 케이크를 먹으러 모일 때 하는 것과 비슷해요. 또 다른 매우 전통적인 독일식이죠.
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제 생각에는 맥주 한 잔만큼 맛있을 것 같아요. 아니, 그보다 더 좋을 수도 있겠네요.
사실 저는 Kaffeekränzchen에 대해 잘 알고 있지만, 그 용어는 들어본 적이 없습니다.
지난 몇 년 동안 제 친구 Jordan은 Coffee Club이라는 정기 모임을 조직했습니다.
우리 중 일부는 매주 같은 시간에 동네 카페에서 만나 카페인과 구운 음식을 먹으며 한 시간 동안 어울립니다.
Coffee Club에서 우리는 우리의 직업, 주말, 그리고 우리의 삶에 대해 이야기합니다.
어느 날, 여러 회원이 결혼식을 위해 빌릴 드레스를 가져왔고, 즉흥적으로 캣워크가 펼쳐졌습니다.
슈탐티쉬인가, 아니면 카페크란첸인가? 저자의 커피 클럽에서의 아침이 여기에 나와 있습니다.
조던 슈라이버
매주 갈 수는 없지만 괜찮아요. 그룹이 충분히 크니까 압박감이 없어요.
직장 스트레스와 육아의 풀 코트 압박 속에서도 여성들과의 이 정기적인 만남은 좋은 분위기와 위로의 확실한 원천이었습니다.
의무가 아니라 기대할 만한 일입니다.
슈탐티쉬처럼요.
저는 베르너 하인에게 슈탐티쉬를 시작하려는 사람에게 조언이 있는지 물었습니다.
그는 약간의 헌신이 필요하다고 말했습니다.
재미있게 놀겠다는 헌신이 필요합니다.
그리고 그 대가로? 아무리 밖이 추워도 따뜻한 연결의 고리.