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- 전문가들은 체중 감량에 도움이 되는 간단한 개입 방법을 찾는 데 관심이 있습니다.
- 최근 보고서에 따르면 탄산수나 탄산수를 마시면 적혈구 흡수와 포도당 대사가 증가하여 체중 감량에 도움이 될 수 있다고 합니다.
- 생리학적 과정은 혈액투석, 즉 신체의 혈액을 걸러내는 과정과 유사합니다.
- 체중 감량을 위해 탄산수를 섭취하는 것은 소비 위험성 및 체중 감량을 위한 다른 전략과 같은 다른 요소와 함께 검토되어야 합니다.
탄산수 또는 스파클링 워터는 이산화탄소(CO2)를 함유한 물입니다.
일반적으로 스파클링 워터라고 하며, 전문가들은 잠재적인 건강상의 이점과 단점에 관심을
가지고 있습니다.
관심 있는 분야 중 하나는 스파클링 워터를 마시는 것이 체중 감량에 어떻게 도움이 될 수 있는지입니다.
BMJ Nutrition, Prevention & Health
에 게재된 한 보고서는 탄산수를 마시는 것이 체중 감량에 어떻게 기여할 수 있는지에 대해 논의했습니다.
이 보고서는 물 속의 CO2가 포도당 분해를 증가시키고 적혈구의 포도당 흡수를 증가시킨다고 시사합니다.
이는 체중 감량에 기여할 수 있습니다.
그러나 보고서는 효과가 너무 미미해서 탄산수만으로는 체중 감량에 큰 영향을 미칠 가능성이 낮다고 지적합니다.
이 분야에서는 더 많은 연구가 필요합니다.
보고서는 탄산수를 마시는 것이 체중 감량에 도움이 될 수 있는 몇 가지 방법을 언급하면서 시작합니다.
예를 들어, 탄산수를 마시면 포만감이 증가할 수 있습니다.
보고서는 또한 혈당 수치를 낮출 수 있지만 그 메커니즘은 완전히 명확하지 않다고 언급합니다.
혈당과 탄산수
마시기의 관계가 보고서의 주요 초점입니다.
탄산수를 마신 후, CO2는 위 모세혈관을 통해 혈류로 들어갑니다.
여기에서 적혈구는 탄산 탈수효소라는 효소를 사용하여 CO2를 중탄산염(HCO3-)으로 전환합니다.
다음으로, 적혈구의 내부는 궁극적으로 알칼리성 또는 덜 산성이 됩니다.
이것은 적혈구가 에너지를 생산하기 위해 포도당을 분해하는 것을 증가시키는 과정으로 이어집니다.
이는 해당분해를 촉진하고 혈장에서 적혈구의 포도당 흡수를 증가시키는 것으로 여겨집니다.
보고서는 이 과정을 유사한 혈당 저하와 비교합니다.
일본 시조나와테에 있는 테세이카이 신경외과 병원의 투석 센터에 있는 보고서 작성자 아키라 타카하시는 보고서의 주요 사항을 다음과 같이 강조했습니다.
“탄산수를 마시면 CO₂가 위의 혈관으로 흡수됩니다.
이 CO₂는 적혈구의 지질막을 빠르게 침투하여 탄산탈수효소에 의해 중탄산염 이온으로 전환되어 적혈구의 알칼리도를 증가시킵니다.
이 알칼리도는 적혈구의 포도당을 소모하고 혈당 수치를 낮추는 해당분해를 촉진합니다.
따라서 탄산수는 혈당에 미치는 효과를 통해 간접적으로 체중 감량에 도움이 될 수 있습니다.
이 논문은 전반적으로 탄산수가 체중 감량에 어떻게 기여하는지, 그리고 이와 관련된 생리적 과정은 무엇인지에 대한 귀중한 통찰력을 제공합니다.
하지만 이 보고서는 한 저자의 연구와 관점에 기반을 두고 있습니다.
또한 2004년에 발표된 연구를 강조하고 있으므로 추가적이고 더 최신의 연구가 유익할 수 있습니다.
전반적으로 보고서는 데이터가 CO2가 적혈구 내부의 산성도를 감소시켜 적혈구가 포도당을 분해하고 혈장에서 더 많은 포도당을 섭취하게 한다는 생각을 뒷받침한다고 강조합니다.
그러나
향후 연구에서는 이것이 사실이 아니거나 다른 요인이 작용하고 있다는 것을 발견할 수 있습니다.
탄산수를 마시면 위 근처의 혈액에서 일시적으로 포도당이 소모될 수 있지만, 이 효과를 확인하기 위해서는 추가 연구가 필요합니다.
탄산수를 마시기 전과 후의 혈당 수치를 측정하기 위해 연속 포도당 모니터링(CGM)을 사용한 후속 연구는 검증에 가치가 있을 것입니다.
— 보고서 저자 아키라 타카하시
또한, 향후 연구는 탄산수를 마시는 것의 부작용과 장기적인 효과에 초점을 맞출 수도 있습니다.
캘리포니아주 Fountain Valley에 있는 Orange Coast Medical Center의 MemorialCare Surgical Weight Loss Center의 의료 책임자이자, 전문의 자격을 갖춘 일반 외과의이자, 비만 외과의인 Mir Ali 박사는 Medical News Today에 이 연구에 대해 다음과 같이 언급했습니다.
이것은 흥미로운 연구이지만, 이론적이며 탄산수와 비탄산수의 소비를 비교하는 임상 연구가 필요합니다.
인간을 대상으로 한 연구에서 탄산수의 이점이 나타난다면, 그것은 건강한 식단의 보조제가 될 수 있습니다.
이 보고서에서 지적한 대로, 탄산수를 마시는 것은 특정한 이점을 제공할 수 있지만, 동시에 특정한 단점도 있을 수 있습니다.
알리는 잠재적 이점은 거의 알려지지 않았지만, 탄산수가 변비 완화에 도움이 될 수 있다는 연구 결과도 있습니다.
라고 언급했습니다.
그는 탄산수를 마시는 것의 잠재적 단점 으로 복부 팽창과 가스가 있다고 제안합니다.
전반적으로, 체중 감량을 촉진하기 위해 탄산수를 마시는 잠재적인 이점은 미미합니다.
혈액 투석에서 발생하는 것과 비교할 때, 다카하시는 다음과 같이 언급했습니다.
“4시간 혈액투석 세션 동안 약 9.5g의 포도당만 소모됩니다.
탄산수를 마시면 혈액투석보다 훨씬 짧은 기간 동안 CO₂가 공급되므로 포도당 소모에 미치는 영향은 무시할 만하며 체중 감량에 기여하지 않습니다.
따라서 이 논문은 탄산수를 마시는 것이 체중 감량을 위한 단독 전략이 되어서는 안 되며 균형 잡힌 식단을 섭취하고 운동을 하는 것이 여전히 중요한 구성 요소라고 강조합니다.
또한 탄산수를 마시는 것이 소화계에 부정적인 영향을 미칠 수 있으므로 적당히 마시는 것이 중요하다고
언급합니다.
또한, 이는 혈당 수치를 일시적으로 떨어뜨리고 이러한 음료를 마시는 동안 측정한 혈당 측정에 영향을 미칠 수 있습니다.
다카하시는 탄산수를 마신 직후 혈당 수치를 검사하면 더 낮은 수치가 나올 수 있으며, 실제 혈당 수치를 과소평가할 가능성이 있다고 설명했습니다.