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요즘 한국인에게 출근길 아침 커피 한 잔은 필수다.
점심 식사 후 커피 한 잔을 들고 사무실로 돌아오는 것도 일상이 됐다.
그런데 2잔 넘게 마시는 건 건강에 괜찮을까. 최근 하루에 커피 2~3잔을 마셨을 때 여성의 대사증후군 발생 위험을 낮출 수 있고, 피부 노화를 방지할 수 있다는 연구결과가 나왔다.
지난 9월 12일 한국식품커뮤니케이션 포럼(KOFRUM)은 경희대 식품영양학과 제유진 교수팀이 2016∼2021년 국민건강영양조사에
참여한 19~64세 성인 1만4631명을 대상으로 커피 소비와 대사증후군 간의 관계를 분석한 결과를 공개했다.
제 교수팀은 하루 블랙커피 섭취량을 기준으로, 연구 참여자를 커피 미(非)섭취·하루 1잔 이하·하루 2∼3잔·하루 3잔 초과 등 네 그룹으로 분류하고, 그룹 간 대사증후군 발생 위험 정도를 비교했다.
그 결과 여성이 블랙커피를 하루 2~3잔 정도 즐겼을 때 대사증후군 발생 위험을 34% 낮출 수 있는 것으로 확인됐다.
블랙커피를 하루 2~3잔 마시는 여성의 대사증후군 위험은 커피를 마시지
않는 여성의 0.66배였다.
블랙커피를 하루 3잔 이하 마시는 여성의 혈중 HDL(좋은) 콜레스테롤 수치는 상대적으로 높았다.
반면 남성에게선 커피 소비와 대사증후군 사이의 큰 연관성이 나타나지 않았다.
제 교수팀은 "성인 여성이 블랙커피를 하루 2~3잔 적당량 마시면 대사증후군 위험이 낮아진다는 것이 우리 연구의 결론"이며 "이는 커피가 HDL 콜레스테롤과 중성지방에 미치는 긍정적인
영향 덕분일 수 있다"고 했다.
최근 해외에서도 커피 2~3잔의 긍정적 효과에 대한 연구 결과가 나왔다.
지난 9월 10일(현지시각) 미국 건강 전문 매체 베리웰헬스에 따르면 최근 '미용피부과학회 저널(Journal of Cosmetic Dermatology)'에 커피 섭취량이 증가할수록 피부 노화 방지 효과가 크다는 연구 결과가 실렸다.
연구팀은 유럽인 참가자 1만6677명으로부터 수집한 데이터를 바탕으로 음료 소비와 피부 노화간 인과관계를 분석했다.
커피, 차, 알코올, 가당 음료 네 가지를 실험에 사용했는데, 유일하게 커피만 피부 노화 방지 효과가 있었다.
특히 커피 섭취량이 많을수록 피부 노화 위험은 감소하는 것으로 나타났다.
연구팀은 커피의 항산화 성분이 산화 스트레스와 염증을 억제하기 때문이라고 설명했다.
카페인은 신체 염증을 유발하는 사이토카인 생성을 억제해 피부 자극이나 부기 등을 완화하는 효과가 있다.
로스팅된
커피 속 폴리페놀은 피부 보습과 탄력을 개선해 주름 등 피부 노화를 지연시키는 데 도움을 준다.
미국 피부과 전문의 한나 코펠만 박사에 따르면 하루 8온스(약 237㎖) 커피 2~3잔이면 노화 방지 효과를 충분히 얻을 수 있다.
그는 "항산화 물질, 특히 클로제닉산과 같은 폴리페놀에 마법이 있는 것 같다"며 "이러한 화합물이 커피를 마시는 사람들에게서 나타나는 노화 방지 효과의 원동력일 가능성이 높다"고 말했다.
※주간조선 온라인 기사입니다.
말을 더듬는 변호사 이야기
변호사의 퍼스널 컨셉을 잡을 때, 무엇에 집중해야 할까? 사진: 빅아이디어연구소 제공
사람을 바라볼 때, 우리는 종종 세상이 정해놓은 기준에 따라 그들의 장단점을 평가한다.
언변이 뛰어나야 변호사로서 성공할 것이라는 통념도 그중 하나이다.
그러나 광고인은 사람의 능력을 고정관념에 얽매이지 않고, '0'에서부터 순수하게 바라봐야 한다.
그 사람이 가진 모든 특성은 세상의 기준이 아니라, 그 자체로 고유한 매력이 될 수 있기 때문이다.
언젠가 황OO 변호사를 처음 만났을 때, 그분의 말투에서 한
가지 특징을 발견했다.
그는 말을 조금 더듬었다.
세상의 기준으로 본다면, 이는 변호사로서 단점처럼 보일 수도 있다.
하지만 나는 그 특성을 다르게 바라보기로 했다.
기존의 틀을 벗어나, 아무것도 없는 '0'에서부터 그분을 보았을 때, 그 특징은 오히려 그분만의 독특한 매력으로 느껴졌다.
미국의 보험업계 전설인 폴 마이어도 같은 특징을 지녔다.
그는 말을 더듬었지만, 사람들은 그의 말 속에서 진정성을 발견했다.
화려한 언변 대신 느리고 조심스러운 말투로 인해 그의 고객들은 마음을 열었고, 그는
결국 백만장자가 되었다.
사람들은 그가 무언가를 감추기보다는 진실을 전하고 있다고 느꼈기 때문이다.
황변호사 역시 그런 분이었다.
언변이 뛰어나지 않다는 것이 결코 단점이 될 수 없다는 것을 알게 되었다.
오히려 그의 말투는 사건의 본질을 조용히, 그러나 정확하게 드러내는 힘을 가지고 있었다.
말을 더듬는다는 특징은 오히려 그분이 시간을 두고 깊이 생각하며 답을 내놓는다는 신뢰감을 준다.
법정에서 중요한 것은 말의 유창함이 아니다.
판사들은 수많은 사건을 다루며, 때로는 말보다
글을 통해 사건을 판단한다.
세상의 기준으로 말이 느리다고 해서 그분의 능력이 떨어진다고 볼 수 없다.
'0'에서 황변호사님을 바라봤을 때, 그분의 말투는 약점이 아닌 강점으로 다가왔다.
글을 잘 쓰는 변호사는 말 잘하는 변호사보다 훨씬 두려운 존재이다.
법정에서 화려한 말은 순간적일 수 있지만, 글로 남겨진 기록은 시간이 지나도 그대로 남아 사건을 판가름하기 때문이다.
그래서 나는 "펜으로 말을 이깁니다"라는 카피를 황변호사의 명함에 쓸 것을 제안했다.
이는 세상의 기준에
맞춰 능력을 평가하는 것이 아니라, 그 사람의 고유한 특성을 발견하고 그것을 강점으로 승화시키는 철학을 담고 있다.
화려한 말로 사건을 풀어가는 변호사가 아니라, 사건의 본질을 꿰뚫고 그것을 강력한 글로 전달하는 변호사. 그것이 바로 황변호사의 진정한 매력이었다.
말보다 글로 상대를 설득하고, 사건의 본질을 밝혀내는 힘. 이것이 황변호사의 변호 전략이었다.
세상의 기준으로 본다면, 변호사는 화려한 말솜씨를 가져야 한다고 생각할 수 있다.
그러나 '0'에서 다시 시작하면, 우리는 그 사람이 가진 모든 특성,
그 고유한 매력을 발견할 수 있다.
매력적인 사람으로 변호사의 컨셉을 잡고 싶다면 반드시 기억하라. 0에서부터 그를 바라보라고 말이다.
'기획력이 쑥 커집니다'의 저자㈜빅아이디어연구소 김종섭 소장
화를 가라앉히는 명절이 되길
요즘 주변을 눈여겨보면 즐겁고 환한 표정을 짓는 사람들이 별로 보이질 않습니다.
다들 뭔가에 화가 났고 울분을 삭이는 듯한 표정들입니다.
안 그래도 '세계에서 가장 우울한 나라'라는 꼬리표가 붙어다니는 판에 즐겁고 기쁜 일은 찾기 힘들고 화나고 걱정되는 일만 가득한 요즘입니다.
추석 명절이 목전인데 밥상머리 물가는 여전히 고공행진 중입니다.
주부들은 "왜 물가 하나 못 잡느냐"며 폭발 직전입니다.
7개월째 이어지는 의료 대란도 사람들의
울분을 키우고 있습니다.
도대체 왜 의료개혁을 시작했는지조차 가늠할 수 없을 만큼 모든 게 뒤죽박죽입니다.
사람들은 당장 자신이나 가족이 피해자가 될지 몰라 전전긍긍합니다.
"추석 명절 아프지 말자"는 인사말을 주고받으며 사람들은 대통령과 정부를 향해 화를 퍼붓는 중입니다.
비실거리는 증시 참가자들도 화를 참지 못합니다.
"내 계좌가 녹아내리고 있다"며 '금투세 5적'을 찾아내 분노를 쏟아냅니다.
요즘 이사를 가야 하는 사람들은 널뛰기 대출 정책에천당과 지옥을 오가고 있습니다.
이들
대출 실수요자들의 정부에 대한 원망과 불만도 하늘을 찌를 듯합니다.
2030들은 명절날 어른들을 만날 생각만 하면 벌써부터 숨이 가빠진다고 합니다.
이렇다 할 구직활동도 하지 않고 '그냥 쉬는 청년'이 역대 최고치를 찍은 상황에서 어른들의 '취업'과 '결혼' 질문은 젊은이들을 송곳처럼 후벼팝니다.
TV 뉴스를 쳐다봐도 전쟁에, 정쟁에 세상은 온통 우울한 일 투성이입니다.
급기야 제일 꼴보기 싫은 정치인 얼굴이라도 화면에 나타나면 적개심까지 더해져 분노가 폭발 직전까지
치솟습니다.
얼마전 공개된 조사에 따르면 우리 국민들의 약 절반이 울분 상태에 빠져 있다고 합니다.
서울대 보건대학원 유명순 교수 연구팀의 '한국인의 울분과 사회·심리적 웰빙 관리 방안을 위한 조사' 결과인데, 응답자의 49.2%가 울분 상태, 그것도 장기적인 울분 상태에 놓여 있는 것으로 분석됐다고 합니다.
과거 비슷한 조사를 시행했던 독일보다 3배 이상 높은 수치라는 점이 놀랍습니다.
연령별로는 30대가, 경제적으로는 스스로를 하층이라고 생각하는 사람들이 더 심각한 상태라고 조사됐습니다.
올해 초 미국 베스트셀러 작가이자 유명 유튜버인 마크 맨슨이 자신의 유튜브 채널에 올린 동영상이 큰 화제가 됐었습니다.
'I Traveled to the Most Depressed Country in the World(세상에서 가장 우울한 나라를 여행하다)'라는 제목의 이 영상에서 그는 "무엇이 한국을 '최악의 정신건강 위기'로 몰아가는 걸까"라며 그 원인을 찾아 나섭니다.
그의 진단을 보면 다소의 과장과 억지가 보이긴 하지만 수긍 가는 점도 적지 않습니다.
무엇보다 그는 한국이 유교사회의 나쁜 점과 자본주의의 단점을 극대화해 결합해 놓은 상태라고 지적합니다.
사회적 친밀도와
가족주의는 잃어버리고 수치심과 남을 판단하는 부분을 극대화해 서로 갈등을 조장하고 있다는 것입니다.
또 현란한 물질주의와 돈벌이에 대한 노력은 채택하면서도 자본주의의 가장 좋은 부분인 자기표현 능력과 개인주의 중시는 무시하고 있다는 겁니다.
다른 건 다 제쳐놓더라도 우리의 명절은 그가 강조한 가족주의를 극대화할 수 있는 소중한 시간입니다.
가족과의 즐거운 시간만큼 화를 다스리기에 좋은 약은 없습니다.
이번 명절, 모두 화를 가라앉히는 시간이 되길 바랍니다.
독자님들, 고맙습니다.
치매 예방하려면 하루에 '이것' 150g만 먹으면 된다?
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하루 150ｇ의 생선을 먹는 사람들은 거의, 혹은 아예 먹지 않는 사람들에 비해 인지저하나 치매에 걸릴 확률이 30% 낮다는 연구결과가 나왔다.
생선 섭취가 뇌 건강과 연관이 있다고 알려져 있지만, 이번 연구 결과는 그 인과관계를 입증했다는 점에서 큰 의미를 가진다.
미국 경제매체 '마켓워치'는 미국 오클라호마, 남아프리카공화국, 이탈리아, 중국 등의 의학 및 영양 전문가들이 전 세계 약 85만 명을 대상으로 한 35개의 연구 논문을 검토한 결과 이런 결론이
나왔다고 지난 8월 29일(현지시간) 밝혔다.
연구자들은 "150g의 생선을 섭취하는 사람들은 인지 장애 감소, 치매 및 알츠하이머병에 걸릴 가능성이 최대 30％로 떨어졌다"고 설명했다.
연구에 참여한 이탈리아 카타니아 대학의 주세페 그로소 교수(생물의학 및 생명공학 전공)는 "과학자들이 어류 섭취에 따른 치매 위험 감소의 원인이나 이유를 아직 확실히 알지는 못한다"면서도 "이런 효과가 특히 연어, 고등어, 정어리와 같은 기름진 생선에 많이 포함된 오메가-3 지방산
때문일 수 있다"고 했다.
앞서 지난 8월에도 오메가-3가 풍부한 생선 기름이 알츠하이머병 위험을 낮추는 데 도움이 될 수 있다는 연구 결과가 나왔다.
미국 오리건보건과학대학교(OHSU) 신경과 전문의들이 치매가 없고 오메가-3 지방산의 혈액 수치가 비교적 낮은 75세 이상의 102명(여성 62명 남성 40명)을 대상으로 연구를 진행한 결과다.
참가자들의 절반은 매일
생선 기름 보충제를 먹었고 나머지 절반은 두유가 함유된 위약을 섭취했다.
그 결과, 오메가-3 캡슐을 제공받은 그룹과 그렇지 않은 그룹 간 유의미한 차이가 없었다.
하지만 연구팀은 생선 기름을 섭취한 알츠하이머병 위험을 높인다고 알려진 아포지단백 E4(APOE4) 유전자를 가진 사람들에게 뇌의 신경세포 분해가 눈에 띄게 감소하는 것을 발견했다.
APOE4는 알츠하이머병을 유발하는 유전자다.
이에 연구자들은 모든 노인에게 생선 기름이 도움이 되는 것은 아니지만 APOE4 유전자를 가진 사람들의 알츠하이머병 위험을 줄이는 데 도움이 될 수 있다고 제안했다.
문제는 전세계적으로 저출산·고령화가 심해지면서 생선 수요가 높아지는데도 생선이 예상보다 빠르게 사라진다는 것이다.
호주 태즈메이니아 대학교와 캐나다 빅토리아 대학교의 해양생물학자 및 생태학자들의 연구
결과에 따르면 확인된 것보다 85% 더 많은 어류 자원이 과거의 10% 이하로 줄어들었다.
이 연구의 수석 저자인 그레이엄 에드거는 "우리는 남획된 많은 종의 개체 수가 보고된 것보다 훨씬 더 심각한 상태에 있으며, 어업의 지속 가능성이 과장됐다는 사실을 발견했다"고 말했다.
연구 결과는 미국과학진흥협회(AAAS)에서 발행하는 학술지 '사이언스'에 게재됐다.
※주간조선 온라인 기사입니다.
'웃음'효과 어디까지?…실컷 웃으면 인공눈물도 필요 없다
[세계 웃음의 날 행사에 참여한 인도인들 (EPA=연합뉴스)]
우울증·스트레스 완화와 면역 기능 강화, 만성질환 치료 보완 효과 등이 있는 것으로 알려진 웃음 치료가 안구건조증 증상을 완화하는 데도 안약만큼 효과적이라는 연구 결과가 나왔습니다.
중국 쑨원대 중산안과센터 량링이 교수가 이끄는 국제 연구팀은 오늘(13일) 의학 학술지 브리티시 메디컬 저널(BMJ)에서 안구건조증 환자 280여 명을 웃음 운동 그룹과 안약 투여그룹으로 나눠 8주간 진행한 임상시험에서
웃음 운동이 안약과 비슷하거나 더 우수한 치료 효과를 보였다고 밝혔습니다.
안구건조증(DED)은 세계적으로 3억6천여만 명이 앓고 있는 것으로 추정되는 만성 질환으로 일반적으로 눈이 불편하고, 충혈되고, 따갑고, 자극적인 증상이 있습니다.
연구팀은 웃음 치료는 우울증, 불안, 스트레스, 만성 통증 완화와 면역 기능 강화 효과 등으로 다양한 만성질환에 대한 보완 치료법으로 인정받고 있지만 안구건조증에도 효과가 있는지는 밝혀지지 않았다고 지적했습니다.
연구팀은 이 연구에서 안구건조증 환자 283명(평균 연령 29세, 여성 74%)에 대해 안구표면질환지수(OSDI)로 안구건조증을 평가한 다음, 137명은 웃음 운동 그룹, 146명은 0.1% 안약 그룹(0.1% 히알루론산 나트륨 점안액)에 무작위로 배치하고 8주 동안 임상시험을 했습니다.
웃음 운동 그룹은 교육용 동영상을 시청한 후 얼굴 인식 모바일 앱을 사용해 5분 동안 "히히히, 하하하, 치즈 치즈 치즈, 칙칙칙, 하하하하하하"를 30번씩 소리 내 반복하게 했습니다.
안약 그룹은
하루 4회 안약을 양쪽 눈에 넣었습니다.
8주째에 치료를 중단하고 10주째와 12주째에 안구 표면 질환 지수를 검사한 결과 웃음 운동 그룹은 치료 전보다 평균 10.5점이 낮아졌고 안약 그룹은 8.3점이 떨어진 것으로 나타났습니다.
OSDI는 점수가 높을수록 안구 건조 증상이 심합니다.
아울러 웃음 운동은 눈을 깜빡인 후 각막에 첫 건조점이 나타나는 데 걸리는 시간, 눈물이 너무 빨리 마르는 것을 막아주는 기름샘 기능, 정신 건강 지수 등의 개선에도 효과를 보였으며,
두 그룹 모두에서 부작용은 발견되지 않았습니다.
연구팀은 "이 결과는 웃음 운동이 안구건조증 개선에 0.1% 히알루론산 나트륨보다 열등하지 않다는 것을 보여준다"며 "안전하고 환경친화적이며 비용이 적게 드는 웃음 운동을 가정에서 일차적인 안구건조증 치료법으로 사용할 수 있을 것"이라고 말했습니다.
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