의사도 아프다
질병통제센터(CDC)에 따르면 평균 미국 성인은 1년에 3~4번 감기에
걸리며 여기에는 의사도 포함됩니다.
전문가조차도 불쾌한 바이러스에 면역되지 않습니다.
하지만 그렇다고 그들이 버그에 걸릴 가능성을 줄이는 방법에 대해 아무것도 모른다는 의미는 아니며 건강한 비밀을 훔치고 잠재적으로 이번 시즌의 병가 수를 줄일 수 있습니다.
그들은 독감 예방 주사를 맞습니다
계절성 인플루엔자 백신을 접종하는 것은 독감을 예방하는 탁월한 예방 조치입니다.
시카고 Weiss Memorial Hospital의 내과 전문의인 Clement S. Rose 박사는 매년 독감 예방 주사를 맞으며 자격이 있는 모든 사람에게 독감 예방 주사를 권장한다고
말했습니다.
“완벽하지는 않지만 전반적으로 잠재적으로 치명적인 감염과 싸우는 데 도움이 됩니다.
라고 그는 말합니다.
그들은 식사 전에 설거지를 한다
감기나 독감과 같은 바이러스는 신체 접촉을 통해 전염되므로 아픈 사람과 악수할 필요가 없습니다.
문고리나 휴대폰, 세균이 있는 조리대를 만지기만 하면 된다고
로즈 박사는 말합니다.
모든 의사가 따르는 황금률은 식사 전에 비누와 물 또는 알코올 기반 소독제를 사용하여 손을 씻는 것입니다 .
그들은 책상에서 식사하지 않는다
여러분은 워크스테이션 내부와 주변에 얼마나 많은 세균이 살고 있는지조차 깨닫지 못할 것입니다.
사람들은 책상에서 식사할 때 점심 시간에도 계속 일하며,
물린 사이에 키보드, 전화기 및 기타 오염된 표면을 만지며 책상에서 입으로 세균을 옮기는 경향이 있다고 Michele Neil-Sherwood의 설립자 DO는 말합니다 . 오클라호마 주 털사에 있는 기능 의학 연구소. 점심 시간을 직장에서 진정한 휴식을 취할 수 있는 기회로 활용하거나 적어도 책상에서 떨어져 점심을 먹을 수 있을 만큼 오랫동안 몰래 시간을 보낼 수 있다고
그녀는 제안합니다.
그들은 더 많이 움직인다
캘리포니아 주 파운틴 밸리에 있는 오렌지 코스트 메모리얼 메디컬 센터(Orange Coast Memorial Medical Center)의 내과 전문의 인 크리스틴 아서( Kristine Arthur) 박사는 좋은 신체 상태를 유지함으로써 질병을 예방하는 데 도움을 줍니다.
“저는 하루 종일 걷는 것과 같은 운동을 하려고 노력합니다 .라고 그녀는 말합니다.
“복도 아래나 한 층 더 위쪽에 화장실이 있으면 그쪽으로 걸어가 보세요. 주차장에 더 멀리 주차하세요. 엘리베이터 대신 계단을 이용하세요. 연구에 따르면 운동은 신체의 감염 퇴치 능력을 향상시키는 데 도움이 될 수 있습니다.
자연적으로 면역체계를 강화하는 이러한 습관을 들여 감기나 독감에 걸리지 않도록 하세요 .
그들은 소독제 때문에 약간 미쳐 버립니다.
사무실에서 일한다는 것은 아픈 사람과 공기, 공간, 장비를 공유하는 것을 의미합니다.
Arthur 박사는 전자레인지 버튼, 냉장고 손잡이, 문고리 등 공용 공간의
표면을 시간을 들여 닦아낼 것을 권장합니다.
예를 들어, 아픈 환자는 접수 구역을 계속 만지므로 정기적으로 청소하면 해당 세균을 제거하는 데 도움이 됩니다.
그들은 사무실 문을 닫는다
사무실에서 일하는 대부분의 사람들과 마찬가지로 의사도 다른 사람들과의 교류를 피할 수는 없지만 가능하면 사무실 문을 닫아 두는 것이 오염을 줄이는 데 도움이 된다고 Arthur 박사는 말합니다.
감기와 독감 시즌 동안 건강을 유지하기 위한 좋은 전략을 갖고 있는 것은 문서뿐만이 아닙니다.
결코 아프지 않은 사람들로부터 훔칠 수 있는 20가지 비밀을 시도해 보세요 .
아연 정제를 복용할 수도 있습니다.
로즈 박사는 패스에서 들어오는 감기를 예방하기 위해 아연 정제를 복용합니다.
“아연 정제는 특히 증상이 처음 나타날 때 바이러스 감염을 치료하는 데 도움이 됩니다.
라고 그는 말합니다.
"일부 연구에서는 아연이 감기에 걸리는 일수를 줄이는 데 효과적인 것으로 나타났습니다.
" 아연을 섭취하면 1년에 감기에 걸리는 횟수도 제한될 수 있지만, 일부 증거에 따르면 목에 더 오랫동안 접촉하는 아연 사탕이나 시럽이 더 효과적일 수 있다는
사실이 시사되고 있다고 Mayo Clinic이 보고 했습니다 .
그들은 집에 있어요
귀하의 직업이 아무리 중요하고 의사의 직무가 바로 거기에 있더라도 아프면 집에 머물라고 Arthur 박사는 말합니다.
당신에게는 휴식과 회복의 시간이 필요하며,
동료들은 질병에 걸리는 것보다 당신의 부재로 인한 여유를 찾는 것을 훨씬 더 선호할 것입니다.
당신은 더 빨리 나아지고 건강하게 직장으로 돌아올 것이라고 그녀는 말합니다.
( 아프면 전화할 때 지켜야 할 7가지 규칙이 있습니다 .)
질 회춘이란 무엇입니까? 성 건강 전문가의 설명
일부 유명인들은 결과에 대해 극찬하지만,
질 회춘이 그만한 가치가 있습니까? "
사실이 되기에는 너무 좋은 것 같다면 아마도 사실일 것입니다"라고 한 부인과 전문가는 말합니다.
피부를 매끄럽게 하고 싶 거나 자신감을 높이기 위해 신체적 변화를 원하는 경우에는 아마도 이를 위한 절차가 있을 것입니다.
보톡스나 지방흡입술 과 같은 미용적 개선은 의료계 내에서 잘 알려져 있고 평판이 좋지만, 일반적으로 질 회춘이라고 불리는 시계를 되돌릴 것을 약속하는 특정 질 시술에 대해서는 훨씬 더 많은 혼란(및 논란)이 있습니다.
Cedars-Sinai Medical Center의 비뇨기과 전문의인 Karyn Eilber 박사는 "질 회춘이라는 용어가 널리 사용됨에도 불구하고 이는 실제 의학 용어가 아니라 마케팅에서 자주 사용되는 문구입니다.
"라고 설명합니다.
Eilber 박사와 그녀의 동료인 Victoria Scott, MD, Jennifer Anger, MD(“Down There Doctors)는
출판된 질 회춘 연구와 A Woman's Guide to Her Pelvic Floor: What the F*@#라는 책의 공동 저자입니다.
거기 아래로 가고 있습니다 .
그렇다면 질 회춘이란 무엇입니까?
연구에서 의사들은 의료 전문가와 비전문가 모두를 인터뷰한 결과 많은 사람들이 질 회춘이 질을 조이는 레이저 절차를 언급한다고 생각한다는 사실을 발견했습니다.
“다른 사람들은 이것이 생식기의 미용적 외관을 개선하기 위한 수술 절차라고 생각했습니다.
라고 Eilber 박사는 말합니다.
레이저와 수술은 모두 질 회춘 옵션이지만 그 이상의 것이 있습니다.
비수술적인 질 회춘 절차
질 에너지 기반 장치(레이저 및 고주파)는 나이가 들면서 탄력과 힘을 잃을 수 있는 질 내막을 유지하는 데 도움이 됩니다.
그러나 레이저 시술은 여성을 더 단단하게 만들거나 소변 누출과 같은 문제를 해결하지 못한다고 Anger 박사는 설명합니다.
“이를 위해서는 진정한 질 재건이 필요할 수 있습니다.
라고 그녀는 말합니다.
“안타깝게도 많은 광고가 정확하지 않습니다.
에너지 기반 장치가 수행할 수 있는 작업은 다음과 같습니다.
“이 장치는 제어된 에너지를 피부 표면에 전달하여 조직이 복구 및 리모델링되도록 자극하여 결국 더욱 견고하고 건강해집니다.
라고 Scott 박사는 말합니다.
2020년
Menopause 에 발표된 의사들의 연구에 따르면 목표는 질 조직의 질을 개선하여 폐경과 관련된 성관계 중 질 건조증과 통증을 줄이는 데 도움이 될 수 있다고 합니다 .
그러나 이러한 장치는 현재 미국 식품의약국(FDA)의 질 재생용으로 승인되지 않았으며 2018년 성명 에서 "입증되지 않은 치료법의 기만적인 마케팅"을 경고했습니다 .
Scott 박사는 다음과 같이 덧붙였습니다.
"절차"는 아니지만 골반저 근육 훈련( 케겔 운동 )이 질 재생을 통해 원하는
많은 효과를 달성하는 데 도움이 될 수 있다는 좋은 증거가 있습니다.
당신이 몰랐던 가장 좌절스러운 11가지 문제는 폐경의 징후입니다
외과적 질 회춘 절차
수술적 개선의 경우, 생식기 외관 개선을 목표로 하는 여러 가지 미용 옵션이 있습니다.
Scott 박사는 가장 일반적인 질 회춘 절차는 다음과 같다고 말합니다.
-
음순성형술: 일반적으로 크기를 줄이기 위해 음순(외음부/생식기 외부의 주름)을 수정합니다.
-
음핵 후드 축소 또는 "후드 절제술": 음핵을 둘러싼 피부 접힌 부분의 너비와 길이를 줄이기 위해 수행될 수 있습니다.
-
질 성형술 및 신경주위술: 개구부의 크기를 줄여 질을 "조이는" 가장 일반적인 방법입니다 . 질 성형술은 출산으로 인한 골반기저부 문제나 요실금 문제에도 도움이 될 수 있습니다.
긴급하거나 의학적으로 필요한 수술은 "질 재생" 범위에 속하지 않는다고 Eilber 박사는 덧붙입니다.
질 회춘의 장점과 단점
일반적으로 대부분의 질에는 "성형 수술"이 필요하지 않습니다.
국제 비뇨부인과 저널(International Urogynecology Journal) 에 따르면 질의 크기, 모양 및 외양은 신체 크기, 신체 유형 또는 인구 통계에
관계없이 여성마다 크게 다릅니다 . 과거 연구에 따르면 질의 모양은 성기능, 욕망, 각성, 오르가슴, 통증 및 만족도에 영향을 미치지 않습니다.
그러나 일부 여성 은 출산으로 인한 영향, 암 치료 또는 구조적 이상과 같이 삶의 질을 방해하는 질 문제가 있을 수 있습니다 . 이러한 경우 질 회춘 절차가 특정 문제에
도움이 될 수 있습니다.
그러나 질 회춘이라는 용어에는 개별적인 위험과 이점이 있는 다양한 절차가 포함되어 있습니다.
“해를 끼치는 시술은 거의 없다는 사실을 아는 것이 중요합니다.
그러나 여성은 자신이 수행한 작업과 이점이 무엇인지 정확히 알아야 합니다.
라고 Dr. Anger는 말합니다.
"보통, 사실이라고 하기에는 너무 좋게 들리면 사실입니다.
"
뇌에 섹스가 필요한 빈도는 다음과 같습니다.
최근 심리학 연구에 따르면 정기적으로 시트 사이를 미끄러지면 뇌 건강에 놀라운 이점이 나타날 수 있습니다.
인지 심리학자는 가능한 효과를 설명합니다.
단어 퍼즐은 현재 인기가 있지만, 최근 연구에 따르면 기억력 과 뇌 건강을 예리하게 하는 것은 또 다른 종류의 놀이에서 나올 수 있다고 합니다.
섹스가 건강에 미치는 예상치 못한 이점에 대한 연구가 계속되고 있습니다.
최근 몇 년간 The Journals of Gerontology, Series B: Psychological and Social Sciences 에 발표된 한 연구 에 따르면 매주 성관계를 갖는 노인은 다음을 포함한 정신적 문제 테스트에서 더 높은 점수를 받은 것으로 나타났습니다.
언어.
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영국 코벤트리 대학교와 옥스퍼드 대학교에서 진행된 이 연구에서는 50세에서 83세 사이의 73명(남성 28명, 여성 45명)이 참여했습니다.
각 참가자는 평균적으로 얼마나 자주 성행위에 참여하는지에 대한 질문에 답했습니다.
지난 12개월 동안(한번도 안함, 매주 또는 매월) 일반적인 건강 및 생활 방식 주제. 그들은
또한 주의력, 기억력, 유창함, 언어 및 시공간 능력에 초점을 맞춰 노인들의 다양한 뇌 기능 패턴을 측정하는 데 일반적으로 사용된다고 연구원들이 보고한 표준화된 테스트에 참여했습니다.
매주 성행위를 한 참가자들은 언어 유창성과 시공간 능력에 초점을 맞춘 테스트에서 가장 높은 점수를 받았습니다.
참가자 중 한 명은 참가자에게 60초 동안 가능한 한 많은 동물의 이름을 말하도록 했고, 다른 한 명은 암기하여 시계 문자판을 그리도록 요청했습니다.
이는 성적 활동의 빈도가 주의력, 기억력 또는
언어와 관련이 없음을 시사합니다.
해당 테스트에서 참가자의 점수는 성관계 빈도와 아무런 관련이 없는 것으로 나타났습니다.
이것을 매일 먹으면 뇌 건강이 손상될 수 있다는 새로운 연구 결과가 나왔습니다.
이번 연구는 성적으로 활동적인 노인들이 성적으로 활동적이지 않은 노인들보다 인지 테스트에서 더 높은 점수를 받았다는
이전 연구를 바탕으로 이루어졌습니다.
그러나 최근 연구는 참가자들이 성행위에 얼마나 자주 참여하는지에 관해 더 구체적이었습니다.
"우리는 이것이 사회적 요소에 의해 주도되는지, 아니면 물리적 요소에 의해 주도되는지 추측할 수 있을 뿐입니다.
하지만 우리가 더 연구하고 싶은 분야는 이에 영향을 미칠 수 있는 생물학적 메커니즘입니다.
"라고 Coventry University의 인지 심리학자이자 센터의 인지 심리학자인 Hayley Wright 박사는 말합니다.
심리학, 행동 및 성취에 대한 연구. “우리가 다른 연구를 할 때마다 이 연관성이 존재하는 이유, 기본 메커니즘이 무엇인지, 노인의 성 활동과 인지 기능 사이에 '인과' 관계가 있는지 여부를 이해하는 데 조금씩 가까워지고 있습니다.
사람들. 사람들은 노인들이 성관계를 갖는다고 생각하는 것을 좋아하지 않습니다.
하지만 우리는 이러한 개념을 사회적 차원에서 도전하고 성 건강과 전반적인 건강에 미치는 알려진 영향을 넘어 성행위가 50세 이상에게 어떤 영향을 미칠 수 있는지 살펴봐야
합니다.
-존재."
매일 당신을 더 똑똑하게 만들고 싶다면 성욕을 높이는 자연적인 방법을 확인해 보세요 .
나는 일주일 동안 매일 계란을 먹었습니다.
일어난 일은 다음과 같습니다
물론 계란은 단백질 , 비타민, 영양소 의 빠르고 편리한 공급원입니다 . 그런데 계란을 매일 먹어야 할까요? 한 보건 기자의 실험을 통해 몇 가지 답이 나왔습니다.
오랫동안 계란은 높은 콜레스테롤 과 심장병을 유발하는 것으로 여겨졌습니다 . 최근 몇 년 동안 2018년 Nutrients 에 실린 이와 같은 연구 결과 에 따르면 계란이 받을 자격이 없는 나쁜 평가를 받고 있다는 사실이 밝혀졌습니다.
이 중 일부는 좋은 콜레스테롤과 "나쁜" 콜레스테롤이 있다는 집단적 무지의 결과였으며 , 그 중 일부는 계란이 연관되어 있다는 것이었습니다.
예를 들어 메이요 클리닉(Mayo Clinic)의 블로그에서는 종종 계란 과 함께 제공되는 고지방, 고나트륨, 가공육이 "계란보다 심장병 위험을 높이는 데 더 많은 역할을 할 수 있다"고 계란과 심장병 사이의 연관성에 대해 설명합니다.
블로그에서는 “계란과 기타 음식을 조리하는 방식, 특히 기름이나 버터에 튀긴 경우는 말할 것도 없습니다.
공인 영양사인 Johna Burdeos는 계란에 영양분이 풍부하고 단백질이 풍부할 뿐만 아니라 지용성 비타민(A, D, E, K), B를 비롯한 기타 비타민과 미네랄의 좋은 공급원이 많다고 말합니다.
비타민, 엽산 , 콜린. Burdeos는 "계란은 9가지 필수 아미노산을 모두 함유하고 눈 건강을 촉진하는 항산화제 (노른자의
셀레늄과 카로티노이드) 의 공급원이기 때문에 '완벽한 단백질'이라고 합니다 ."라고 말합니다 .
특대형 계란 1개는 80칼로리에 대해 8g의 단백질과 6g의 지방을 제공합니다.
계란의 모든 건강상의 이점을 고려하여 나는 일주일 동안 매일 계란을 먹으면서
새해를 맞이하기로 결정했습니다.
내가 배운 것은 다음과 같습니다.
UCLA 심장전문의가 말하는 콜레스테롤에 대한 최고 및 최악의 식단
계란을 매일 먹는 방법
대부분의 아이들과 마찬가지로 계란에 대한 나의 사랑은 주로 아침 식사와 계란 샐러드 샌드위치를 먹는 간단한 스크램블에서 시작되었습니다.
하지만 어른이 되면서 나는 달걀이 단지 아침
식사용이 아니라는 사실을 잘 배웠습니다 . 키슈와 프리타타의 기본 이기도 하며 , 팟타이와 페투치니 카르보나라와 같은 요리에 은밀하게 등장하기도 합니다.
최근 몇 년 동안 계란은 샐러드, 피자, 버거의 트렌디한 토퍼가 되었습니다.
이는 농장에서 식탁까지의
음식에 대한 우리 문화의 증가하는 사랑에서 비롯된 미식의 즐거움입니다.
일주일 동안 매일 계란을 먹다
영양에 더해 계란의 매력 중 하나는 만들기가 매우 간단하면서도 다용도라는 점입니다.
계란 먹는 일주일을 시작하기 위해 남은 연어를 이용해 프리타타를 만들었어요. 레몬과 올리브 오일을 살짝 뿌린 루콜라 위에 올리고, 그 위에 페타 치즈를 얹었습니다.
다음 날은 여행을 위해 서둘러 짐을 꾸리느라 정신이 없었기 때문에 동네 농장에서 미니 키슈를 하나 샀습니다.
점심으로 절반을 샐러드와 함께 먹고, 다음날 아침 떠나기 전 남은 아침식사로 맛있게 먹었습니다.
계란의 노른자 색이 실제로 의미하는 바는 다음과 같습니다.
일주일 동안 달걀을 먹는 동안 내가 발견한 예상치 못한 (그리고 멋진) 관찰 중 하나는 이 단백질과 건강한 지방을 하루 종일 섭취하는 데 집중함으로써 전반적으로 더 나은 선택을 하게 되었다는 것입니다.
예를 들어, 비행 전 호텔 조식 뷔페에서 영양가가 거의 없는 달콤한 머핀 대신 삶은 계란 두 개를 선택했습니다 . 머핀을 먹은 지 몇 시간만 지나면 배가 고파질 것 같았습니다.
계란은 비행기에서 간식을 먹을 시간이 될 때까지 내 식욕을 꽤 잘 잡아주었습니다.
계란은 얼마나 건강합니까?
하버드 대학의 블로그는 이전 건강 지침에서는 개인이 일주일에 1~2개 이하의 계란을 섭취해야 한다고 제안했다고 지적합니다.
계란 한 개에는 약 200mg의 콜레스테롤이 들어 있고 일일 한도는 300개였기 때문입니다.
그러나 이제는 상황이 달라졌습니다 . 오늘날 Harvard Health에서는 “평균적인 건강한 사람은 일주일에 최대 7개의 계란을 섭취해도 해를 입지 않을 가능성이 높습니다.
라고 말합니다.
공인 영양사 영양학자 블랑카 가르시아(Blanca Garcia)는 계란은 "영양가가 매우 높지만... 매일 계란 3개짜리 요리를 먹어도 괜찮다는 점을 기억하는 것이 중요하다"고 말합니다.
식당에서 벌목꾼의 아침 식사는 다른 건강상의 결과를 가져올 수
있습니다.
내 실험에서는 하루에 계란 두 개 정도, 때로는 세 개 정도 먹었습니다.
삶은 계란 은 운동 전이나 점심 간식으로 완벽한 고단백 간식 이기 때문에 앞으로는 꼭 챙겨두겠습니다 . (당신도 완숙 계란을 좋아한다면 미국 농무부는 냉장고에 일주일 동안 신선하게 보관할 것을 제안합니다.
) 나는 계속해서 간단하지만 건강에 좋은 오믈렛, 프리타타, 키슈를 만들 것입니다.
, 남은 야채, 고기, 치즈를 활용하는 방법.
전문가의 말에 따르면 계란에 들어 있는 단백질의 양은 다음과 같습니다.
클리블랜드 클리닉의 한 임상의가 포화지방과 콜레스테롤을 제외한 계란의 모든 단백질을 즐기는 비결을 밝힙니다.
또한 계란이 면역 체계에 강력한 이유가 여기에 있습니다.
단백질 섭취에 주의를 기울이는 사람이라면 계란을 완벽한 음식 중 하나로 생각할 것입니다.
이동 중에 쉽게 먹을 수 있기 때문만은 아닙니다.
계란은 10가지 " 완벽한 단백질 " 중 하나로 간주됩니다 . 이는 계란이 "모든 필수 아미노산을 제공하여 단백질 품질 면에서 고기 및 생선과 동등하게 만듭니다"라고 등록 영양사인 Julia Zumpano, RD, LD에 따르면 말합니다.
클리블랜드 클리닉 의 소화기 질환 및 수술 연구소.
계란의 포화 지방과 콜레스테롤(노른자에는 약 200mg의 콜레스테롤이 포함되어 있음)을 고려하는 것이 중요하지만 최근 연구에 따르면 콜레스테롤은 예전처럼 주범으로 간주되지 않습니다.
2015~2020년 미국인을 위한 식생활 지침은 콜레스테롤 섭취를 하루 300mg으로 제한하는 이전 지침을 폐지했습니다.
오늘날 일부 미국인들은 포화지방이 무엇인지 , 그리고 "나쁜" 콜레스테롤이 무엇인지 에 대해 좀 더 미묘한 이해를 얻고 있습니다 .
나는 일주일 동안 매일 계란을 먹었습니다.
일어난 일은 다음과 같습니다
계란에 들어 있는 단백질의 양은 다음과 같습니다.
계란 건강에 더 많은 이점이 있습니다
Zumpano는 큰 계란에 다음이 포함되어 있다고 말합니다.
- 6g의 단백질(일부 계란에는 7g이 포함될 수 있음)
- 75칼로리
- 지방 5그램
계란은 또한 면역체계를 강화하는 데 가장 중요한 영양소인 비타민 D , 비타민 E, 비타민 B6, 칼슘, 아연과 철분, 카로티노이드 의 좋은 공급원이기도 합니다 .
체중 감량에 도움이 되는 14가지 고단백 아침 식사 아이디어
계란의 단백질은 다른 식품에 비해
클리블랜드 클리닉에서는 단백질이 개인 일일 칼로리 섭취량의 10~35%를 차지해야 한다고 명시합니다.
이는 근육과 뼈의 회복은
물론 호르몬 생성에도 도움이 됩니다.
방목 계란, 유기농 계란, 일반 계란 등을 먹어야 하는지에 대해 Zumpano는 "[단백질 측면에서] 거의 동일합니다.
"라고 말합니다.
그러나 비타민 D가 마음에 든다면 방목 닭과 햇빛을 더 많이 받는 다른 닭이 더 많은 비타민 D를 함유한 알을 낳는다고 합니다.
그리고 튀기거나 끓이는 것이 단백질 함량에 영향을 미치는지 궁금하다면 Zumpano는 "요리 스타일은 단백질을 바꾸지 않습니다"라고 덧붙입니다.
추가하는 소금의 양과 버터나 기름으로 조리할 경우 지방 함량을 확인하세요.
하루에 먹어야 할 계란의 수는 다음과 같습니다.
하루에 계란 1개 이하를 섭취하는 것이 좋습니다.
콜레스테롤 수치가 높은 사람은 일주일에 계란 섭취량을 4개로 제한하는 것이 좋습니다.
즉, 콜레스테롤이나 포화 지방이 포함되어 있지 않은 달걀 흰자를 더 자유롭게 섭취할 수 있습니다.
Zumpano는 콜레스테롤 섭취 에 대한 2015년 지침의 역전을 언급하며 달걀
노른자가 한때 높은 혈중 콜레스테롤과 잘못 연관되어 있었지만 최근 연구에 따르면 콜레스테롤은 풍부하지만 포화 지방은 낮은 음식이 균형 잡힌 식단에 잘 들어맞을 수 있다고 밝혔습니다.
심장이 건강하다면 달걀 흰자를 섭취하는 것이 좋습니다.
달걀 흰자에는 포화 지방이 전혀 없고 칼로리도 절반이지만 여전히 단백질은 모두 들어 있습니다.
그 색과 맛을 계속 즐기려면 달걀 노른자 하나를 달걀 흰자 비율로 깨뜨려 보세요.
영양 전문가가 알려주는 또 다른 비결은 코티지 치즈를 프라이팬에 접어서 단백질을 추가하고 배를 가득 채울 만큼의 양을 추가하는 것입니다.
(코티지 치즈가 녹을 수 있다는 것을 전혀 몰랐습니까? 지금 알고 있습니다!)
계란 알레르기가 있거나 특정 식단 제한이 있는 사람들을 위해 Zumpano는 "살코기, 생선, 코티지 치즈 및 그리스 요구르트는 비슷한 고품질 단백질을 제공합니다.
"라는 대안을 제안합니다.
나는 일주일 동안 매일 호박을 먹었습니다.
일어난 일은 다음과 같습니다
숙련된 가정의가 이 맛있는 가을 맛을 매일 먹는 일주일 간의 실험을 공유하고, 클리블랜드 클리닉 전문가가 영양가가 풍부한 호박을 준비하는 가장 좋은 방법을 공유합니다.
농부의 연감(Farmer's Almanac) 에 따르면 올해는 가을바람이
조금 늦게 부는 것 같습니다.
가을의 첫날은 9월 23일 토요일입니다.
지난 몇 년 동안 이르면 9월 20일에 도착한다고 알려져 있었습니다.
가을은 감각의 계절입니다.
변화하는 나뭇잎의 색깔, 상쾌한 공기의 향기, 포근한 가을 느낌 담요와 두툼한 스웨터, 호박을 포함한 풍부한 맛 등 아마도 가을의 가장
상징적인 상징일 것입니다.
전통적으로 우리 대부분은 추수감사절 식탁에서 호박을 파이와 연관시켰습니다.
하지만 요즘에는 이 사랑받는 스쿼시가 훨씬 더 폭넓은 용도로 활용되고 있습니다.
호박 스파이스 라떼 의 연간 데뷔일이 헤드라인을
장식할 뿐만 아니라 이제는 패스트 캐주얼 체인 레스토랑부터 식료품점까지 호박 수프, 파스타, 오트밀 믹스 등을 쉽게 찾을 수 있습니다 .
가정 의학에 대한 배경 지식과 영양 분야 CDC 인증을 통해 나는 궁금했습니다.
호박 팬이 일주일 동안 호박을 즐기며 약간 미쳐 버리면 어떻게 될까요? 저는 호박의 건강상의 이점을 직접 경험하기 위해 올 가을 과일을 먹으며 7일간의 여행을 떠났습니다 . 클리블랜드 클리닉 센터 인간 영양 전문가 Lisa Reitz(MS, RD, LD, CNSC)는 제가 호박으로 가득한 한 주 동안 관찰한 내용에 대한 과학적 정보를 공유했습니다.
호박을 매일 먹는 방법
의도적으로 호박을 식사에 포함시키는 창의적인 방법을 찾는 것은 재미있었습니다.
다음은 호박에 몰래 들어가 다양한 준비를 통해 흥미를 유지하는 방법입니다.
저는 스무디를 정말 좋아하는 사람으로서 건강한 스무디 의 편리함과 영양가를 보장합니다 . 그래서
아침 음료에 호박 퓌레를 섞는 것은 자연스러운 느낌이었습니다.
(저는 최고의 천연 맛과 영양분을 얻기 위해 설탕을 첨가하지 않은 유기농 호박 퓨레를 사용하기로 의식적으로 선택했습니다.
)
호박씨는 금방 나의 간식이 되었습니다.
바삭바삭한 식감 덕분에 혼자 먹기에 딱 좋았어요. 나는 또한 그것이 환상적인 샐러드 토퍼라는 것을 알았고 점심 시간에 잎이 많은 채소에 약간의 크런치를 추가했습니다.
어느 날 저녁 저녁 식사를 위해 나는 실험을 하기로 결정했습니다.
집에서 호박마리나라 소스를 만들어 봤습니다.
크리미한 식감과 은은한 풍미 덕분에 파스타 요리가 너무 맛있어서 며칠에 걸쳐 식사와 함께 먹었습니다.
이번 주가 끝날 무렵, 나는 뭔가 새로운 것을 갈망하고 있었습니다.
그러다가 아사이 그릇과 비슷하지만 계절에 따라 기분 좋은 변화가 있는 호박 그릇을 광고하는 현지 카페 중 한 곳을 방문하게 되었습니다.
베이스에는 바나나와 아사이를 섞은 풍부한 호박 퓌레에 그라놀라, 호박씨, 꿀을
얹었습니다.
. 호박을 먹은 일주일을 마무리하기에 달콤함과 풍미가 완벽하게 조화를 이루었습니다.
호박의 건강상의 이점
Reitz는 이 조롱박 안에 많은 장점이 있다고 설명합니다.
"호박은 칼로리가 낮고 좋은 섬유질 공급원 입니다.
1컵당 50칼로리와 3g의 섬유질을 함유하고 있습니다.
" 호박은 필수 비타민과 미네랄도 풍부하게 함유하고 있다고 Reitz는 말합니다.
“호박은 비타민 A, 비타민 C, 칼륨의 훌륭한 공급원입니다.
비타민 A는 종종 주황색 식물성 식품에 나타나 피부, 눈, 질병 퇴치뿐만 아니라 심장 및 폐와 같은 주요 기관의 기능에도 유익합니다.
비타민 C는 가을 바이러스를 퇴치할 수 있는 힘을 주고 서늘한 계절에 건강한 수면을 취하는 데 도움을 줄 수 있습니다.
2022년 6월의 연구에서는 남성 생식력 지원, 상처 회복 지원, 항균, 항염증, 항산화, 항궤양 특성 제공 등 호박의 다양한 건강상의 이점을 강조했습니다.
게다가 호박은 양성 전립선 비대증 이나 전립선 비대증을 치료하는 데도 효과가 있는 것으로 나타났습니다.
Reitz는 그 안에 또 다른 보물이 있다고 말합니다.
호박씨는 영양학적으로 풍부하며 "단백질, 섬유질 및 기타 많은 미네랄의 좋은 공급원"입니다.
(계피,
카레 가루 또는 약간의 바다 소금을 뿌려 구우면 호박을 조각하는 날 훌륭한 간식이 될 수 있습니다!) 혁신 전선에서 일부 과학자들은 잠재적인 약물 전달을 위해 호박씨를 조사해 왔으며 호박씨의 효능에 대해 이야기하고 있습니다.
그러나 좀 더 심층적인 연구가 필요합니다.
즉, 호박은 영양 및 치료상의 이점이 풍부한 원천입니다.
더 많이 먹도록 영감을 주는 호박의 10가지 건강상의 이점
매일 호박을 먹으면 소화가 좋아졌습니다
제가 관찰한 즉각적인 이점 중 하나는 향상된 소화력 이었습니다 . 제가 최근 일주일 동안 매일 바나나를 섭취하면서 이러한 이점을 경험한 것처럼 , 호박 역시 견고한 섬유질 공급원이라는 사실을 발견했습니다!
Reitz는 “연구에 따르면 섬유질이 풍부한 식단이 배변 규칙성을 유지하는 데 도움이 될 수 있는 것으로 나타났습니다.
매일 호박 한 컵을 섭취하면 권장 요구량의 약 10%를 충족할 수 있습니다.
내 소화 시스템이 시계처럼 작동한다는 사실을
증명할 수 있습니다.
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매일 호박을 먹으니까 피부가 좋아졌어요
내 피부는 더 밝고 균형 잡힌 안색에 더해 트러블도 전혀 발생하지 않는 개선 사항을 발견한 또 다른 영역이었습니다.
Reitz는 “호박의 주황색은
항산화제이며 체내에서 비타민 A로 전환되는 베타카로틴에서 비롯됩니다.
비타민 A는 건강한 피부를 유지하는 데 중요한 역할을 합니다.
실제로 비타민 A는 많은 피부과 의사들이 피부를 젊게 유지하고 건강한 피부 세포의 전환을 촉진하는 강력한 성분으로 간주하는 레티놀과 동의어입니다.
매일 호박을 먹으면 잠이 더 잘 와요
편안한 잠은 시간이 지나면서 흥미로운 결과가 되었습니다.
하지만 그 뒤에도 호박이 있었을까요? Reitz는 "호박씨에는 세로토닌과 도파민의
전구체인 트립토판과 티로신이 함유되어 있는데, 둘 다 불안과 스트레스를 조절하는 역할을 하는 것으로 알려져 있습니다.
"라고 지적했습니다.
매일 호박을 섭취하면 수면의 질이 향상되는 것 같았기 때문에 이것은 의미가 있었습니다.
새로운 연구에서는 이 4가지 수면 습관이 더 오래 사는 데 도움이 될 수 있다고 말합니다
호박 건강 관련 질문
생호박과 가공된 호박 사이에 영양학적 차이가 있는지 궁금합니다.
Reitz는 다음과 같이 명확하게 설명했습니다.
“통조림 호박 퓨레는 신선한 호박만큼 영양가가 높습니다.
그러나 통조림 호박 파이 믹스와 기타 호박 맛 식품에는 종종
설탕 함량이 높습니다.
호박을 자주 먹는 것이 모든 사람에게 안전한 다이어트 선택인가요? Reitz는 "대부분의 인구는 매일 호박을 섭취하는 것에 대해 걱정하지 않습니다.
"라고 말합니다.
"그러나 칼륨 함량으로 인해 신장 질환이 있는 사람들의
섭취에는 주의가 필요합니다.
"
라이츠 대표는 호박의 영양가치를 가장 잘 즐길 수 있는 조리방법에 대해 “영양가치는 비슷하지만 가장 큰 차이점은 간편함이라고 말했다.
최고의 섭취와 보관 방법이 궁금하다면 “호박을 굽거나 찌거나 굽거나 전자레인지에 사용해도 된다.
오트밀,
스무디, 팬케이크, 머핀, 파스타 요리, 수프에 호박 퓨레를 추가할 수도 있습니다.
익힌 호박은 밀폐용기에 담아 냉장고에 최대 5일까지 보관할 수 있고, 호박 퓨레는 나중에 사용하기 위해 냉동 보관할 수 있습니다.
신선하거나 으깬 호박이 건강에 도움이 된다는 것은 분명합니다.
나뭇잎이 호박색으로 변하고 저녁이 더 일찍 도착함에 따라 축제 시즌 이후에도 호박을 포옹하고 축하해야 할 이유가 여러 가지 있습니다.
이제 여러분도 그렇게 하시길 바랍니다.